Carta
Entradas
Wan Tan frito de cerdo
con sabores orientales dentro de una masita crocante.
Mini causa de pollo
Puré de papa amarilla con ají amarillo peruano y limon. Aguacate y pollo desmechado con mayonesa.
Mini causa a la huancaina
Puré de papa amarilla con ají amarillo peruano y limón. Crema peruana de queso y ají amarillo. Vegetariano. Viva la causa!.
Patacones con hogao y queso
Papa criolla con guacamole
Sopa Thai
Sopa Wan Tan
Currys
Beef Katmandu
Julianas de lomo salteadas con vegetales al punto crujiente, curry rojo o verde, nan pla y leche de coco. Acompañado de arroz thai.
Pollo Katmandu
Trozos de pollo y vegetales salteados al punto crujiente, en curry rojo o verde, nam pla y leche de coco. Acompañado de arroz thai.
Curry Vegetariano
Trozos de pollo adobado con cúrcuma, jengibre, salsa soya y vinagre de vino de arroz caramelizado al cilantro. Servido con arroz thai y ensalada con variedad de lechugas frescas.
Nam Prik Ong
Pollo picante salteado en curry rojo, con trozos de tomates maduros frescos, cebolla shallot y cilantro, servido con rodajas de pepino y hojas de col china crujiente para envolver. Acompañado de arroz Thai landes.
Sanguchería y Hamburguesas
Sanguche bbq
Sobrebarriga desmechada con bbq de la casa, queso cheddar, pepinillos, tomate y cebolla. Resuelto y poderoso.
Hamburguesa de la casa
Hamburguesa con una relación 70% proteína magra y 30% grasa. Lechuga, tomate, cebolla. Tocineta y queso.
Opción vegetariana
Orellana o Champiñón portobelo a la plancha.
Banh Mi de pollo o Tofu crispy
Sandwich vietnamita y delicioso, en pan Baguette, mayonesa de yerbabuena. Pepino, cilantro. Zanahoria y nabo encurtido.
Chaufas
Arroz chifa (chino peruano) al Wok, con brócoli, raíz china, pimentón y huevo
Chaufa de Pollo
Chaufa de Cerdo
Chaufa de res
Chaufa vegetariana
Currys
Beef Katmandu
Julianas de lomo salteadas con vegetales al punto crujiente, curry rojo o verde, nan pla y leche de coco. Acompañado de arroz thai.
Pollo Katmandu
Trozos de pollo y vegetales salteados al punto crujiente, en curry rojo o verde, nam pla y leche de coco. Acompañado de arroz thai.
Curry Vegetariano
Trozos de pollo adobado con cúrcuma, jengibre, salsa soya y vinagre de vino de arroz caramelizado al cilantro. Servido con arroz thai y ensalada con variedad de lechugas frescas.
Nam Prik Ong
Pollo picante salteado en curry rojo, con trozos de tomates maduros frescos, cebolla shallot y cilantro, servido con rodajas de pepino y hojas de col china crujiente para envolver. Acompañado de arroz Thai landes.
Pizzas
Clásica pizza al horno de leña
Tamaño personal de 30cm
vegetariana
Pepperoni
Jamón serrano y aceitunas negras
Carnes
Margarita
Jamón y Champiñones
Menú infantil
Pasta
Con pollo en salsa napolitana o alfredo.
Minibuda
Lomo de res o pechuga a la plancha, acompañado con papas fritas, porción de fruta o ensalada.